Фрикадельки одно из самых любимых блюд не только взрослых, но и детей! Удивите близких - приготовьте куриные фрикадельки в томатном соусе с сыром. Время подготовки Время приготовления Порции 25-35 минут 30-35 минут 4-5 порций Ингредиенты Куриный фарш (из филе) - 450 г Лук - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Яйцо - 1 шт. Панировочные сухари - 3/4 стакана Петрушка - 1/4 стакана Пармезан - 30 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Моцарелла - 110 г Помидоры в собственном соку - 950 г Способ приготовления В миске смешайте фарш с луком, чесноком, яйцом, 1/4 сухарей, петрушкой, пармезаном, солью и перцем. Остальные сухари выложите в тарелку. Слепите шарики, обваляйте их в сухарях и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. В большую кастрюлю вылейте резанные помидоры в собственном соку (или томат-пасту) и поставьте на маленький огонь. Доведите до кипения, затем выложите туда испеченные шарики и оставьте на огне на 30 минут тушиться под крышкой. При подаче присыпьте тертой моцареллой. Как и с чем подавать Подавайте вместе со спагетти на гарнир. Приятного аппетита!