Простой рецепт вкусных куриных бедер с хрустящей корочкой и с пряным ароматом трав именно то, что нужно для отличного семейного ужина. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20 минут 4-5 порций Ингредиенты Куриное бедро - 6 шт. Тимьян свежий - Эстрагон свежий - Масло растительное - 1 ст.л. Лимон - 8 ломтиков Способ приготовления Разогрейте духовку до 200 градусов. Посолите и поперчите бедра с двух сторон. Положите несколько листиков пряностей под кожицу. Разогрейте масло в жаропрочной сковороде на среднем огне. Положите бедра кожицей вниз и жарьте до образования золотистой корочки и выделения жира, в течении примерно 8 минут. Переложите бедра на тарелку. Слейте лишний жир из сковороды и верните обратно бедра, положив кожицей вверх и добавив сверху ломтики лимона. Поставьте в духовку и запекайте 18-20 минут. Переложите готовые бедра на блюдо и посыпьте оставшимися 2-3 ложками зелени. Оставьте на 5 минут и можете подавать. Как и с чем подавать Подавайте на ужин с гарниром или салатом. Приятного аппетита!