Куриная запеканка на скорую руку - «Рецепты советы»

Запеканка из тортильи, фасоли, кукурузы, курицы и сыра готовится недолго, а получается очень вкусной и сытной! Приготовьте и убедитесь в этом самостоятельно! Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 30 минут 5-6 порций Ингредиенты Кукурузная тортилья - 16 шт. Кукуруза консервированная - 1 банка Зеленый лук - 6 шт. Тертый сыр - 3 ст. Авокадо - 1 шт. Кинза - 1/2 ст. Способ приготовления Разогрейте духовку до 170 градусов, смажьте маслом или сбрызните спреем форму для запекания. Вылейте около 3/4 стакана соуса в форму и равномерно распределите. Выложите слой тортильи. Далее сделайте слой из 1 стакана черной фасоли, 1/2 стакана кукурузы и четверти зеленого лука. Затем выложите около стакана с горкой курицы и 3/4 стакана тертого сыра. Повторите слои два раза. Завершите слоем тортильи и соуса. Оставьте 3/4 стакана сыра. Накройте форму фольгой, выпекайте 20 минут. Выньте форму и снимите фольгу. Посыпьте сыром, поставьте обратно в духовку и запекайте 10 минут или до расплавления сыра. Выньте форму, выложите авокадо, кинзу и оставшийся зеленый лук. Как и с чем подавать Подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!