Готовим сироп из красной смородины - «Рецепты советы»

Сироп из красной смородины может быть не только прекрасным десертом, но и отличным дополнением к мясным блюдам. Берите на заметку и балуйте близких не хуже лучших шеф-поваров. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 3-4 часа 4-5 порций Ингредиенты Красная смородина - 1 кг Вода - по вкусу Сахар - 2 кг Винный уксус - 2 ч. л. Способ приготовления Промытые ягоды разомните, процедите. Смешайте полученный сок с водой (1:1), добавьте сахар и варите до загустения. В конце варки добавьте в сироп винный уксус и проварите еще 3–4 минуты. Горячий сироп залейте в подготовленные бутылки и укупорьте. Как и с чем подавать Подавайте к десертам или используйте в напитках. Приятного аппетита!