Прямиком из Польши: куриные ножки в медово-абрикосовом маринаде - «Рецепты советы»

В Польше это блюдо считается торжественным. Его подают к столу, когда в доме собирается вся семья. Почему бы не приготовить его к празднику 8 марта? Время подготовки Время приготовления Порции 20 мин 1 ч 3-6 Ингредиенты Куриные ножки – 6 шт. Абрикосовый джем – 4 ст.л. Мед – 2 ст.л. Соевый соус – 6 ст.л. Черный перец – 0,5 ч.л. Паприка - 2 ч.л. Майоран – 1 ч.л. Рукав для запекания Способ приготовления Выкладываем абрикосовый джем в миску, вливаем соевый соус, мёд, добавляем паприку и майоран и блендером или миксером смешиваем всё до получения однородной массы. Маринад ставим в сторону. Ножки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и перцем равномерно с каждой стороны и положить в холодильник минут на 10. Выкладываем ножки в рукав для запекания, завязываем с одной стороны, с другой – вливаем маринад, 4 ст.л. воды и тоже завязываем. Аккуратно потрясём содержимое рукава – так, чтобы ножки целиком покрылись маринадом. Кладём в посуду для запекания и ставим в нагретую до 180 градусов духовку примерно на час. За 10 минут до конца приготовления рукав приоткрыть, чтобы ножки подрумянились. Как и с чем подавать Подавать с варёным картофелем и овощными салатами.