Как приготовить сбитень по старинному рецепту - «Рецепты советы»

Само название напитка происходит от слова "сбить", что значит соеденить вместе или смешать. Для приготовления этого напитка использовались мед, сахар, корица, гвоздика и имбирь. Ингредиенты Мед - 5 ст. л. Сахар - 6 ст. л. Корица - 1 палочка Гвоздика - 5 бутонов Имбирь - 3 см Способ приготовления Корень имбиря очистить. Вскипятить 1 л воды, положить в нее корицу, имбирь и гвоздику. Добавить сахар и мед. Дать закипеть и готовить на медленном огне 7–10 минут, снимая пену и затем снять с огня. Дать настояться 30 минут. Затем процедить и прогреть до нужной температуры. Как и с чем подавать Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!