Суп-пюре сырный - «Рецепты советы»

Нежный и вкусный летний суп-пюре. Плавленый сыр и соевый соус – это один из вариантов приготовления сырного супа пюре. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 25-30 минут 5-6 порций Ингредиенты Плавленный сырок - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 5 шт. Зелень - пучок Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Соус соевый - 4 ст.л. Вода - 1,5 л Способ приготовления Воду вскипятить, развести сыр, еще раз прокипятить, положить картофель, посолить. Спассировать тертую морковь, лук. Влить соевый соус, потомить еще 3 мин. Добавить в суп овощи, все растолочь, можно взбить в блендере. Добавить чеснок и зелень. Как и с чем подавать Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!