Салат из курицы с гранатовыми зернами: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Нежный, вкусный, с приятной кислинкой салат из маринованного куриного филе со шпинатом и зернами граната будет прекрасным дополнением к основному блюду. На праздничном столе такой салат будет также смотреться уместно: эффектный, изысканный, сытный! Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 45-55 минут 3-4 порции Ингредиенты Филе курицы - 1-2 шт. Соль – по вкусу Черный молотый перец - Мед - 1 ст.л. Горчица «Дижон» - 1 ст.л. Соус соевый - 2 ст.л. Масло оливковое – 3 ст.л. Зерна граната – 50-70 г Шпинат – 150 г Способ приготовления Шпинат вымойте, удалите стебли. Очистите зерна из граната. Замаринуйте нарезанное полосками куриное филе в смеси соли, перца, соевого соуса, меда и дижонской горчицы. Дать постоять в течение получаса. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Смешать в салатнице листья шпината. Добавить жареную курицу и гранатовые зерна. Полейте оливковым маслом и приправьте по вкусу. Как и с чем подавать Подавайте салат с любым гарниром: картофельным пюре, кашами, тушеным топинамбуром. Приятного аппетита!