Вкусные рулетики из мяса - «Рецепты советы»

Если не знаете, что приготовить к ужину - сделайте эти мясные рулетики с великолепной мясной начинкой! Восхитительный рецепт, который достоин всяческих похвал. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Масло растительное – 2 ст. л. Чеснок (нарезанный) – 3 ст.л. Лук – 2 шт. Грибы (нарезанные) – 2 ст. Соль – ? ст.л. Черный перец – ? ст.л. Мясо – 900 г Шпинат – 110 г Сыр Моцарелла – 9 ломтиков Способ приготовления Разогреваем духовку до 190 градусов. Готовим начинку. В глубокой сковороде разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Выкладываем в сковороду чеснок, грибы, лук. Солим и перчим, перемешиваем. Готовим 15-20 минут. Снимаем с огня. Берем кусок мяса, выкладываем на него начинку, сверху раскладываем шпинат, ломтики сыра. Сворачиваем мясо рулетом, скрепляя края зубочистками. Нарезаем рулет кусочками. Оставшееся масло выливаем в сковороду, разогреваем и обжариваем с двух сторон роллы. Затем выкладываем их на противень и отправляем в духовку на 10-15 минут. Как подавать Перед подачей мяса к столу убираем зубочистки. Приятного аппетита!