Новый рецепт вкусного и быстрого перекуса всегда очень кстати. Обратите внимание, что приготовить багеты с ароматной пастой из оливок, чеснока и сливочного масла совсем не сложно!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
10-15 минут
15 минут
4-5 порций
Ингредиенты
Багет – 2 шт.
Чеснок – 4 больших зубка
Петрушка – 2 ст. л.
Базилик – 2 ст. л.
Сыр Чеддер Тертый – 1 стакан
Масло сливочное – 6 ст. л.
Масло оливковое – 6 ст. л.
Соль – 1 ст. л./ по вкусу
Оливки – по вкусу
Петрушка – по вкусу
Способ приготовления
Хорошо разотрите сливочное масло.
Добавьте оливки, порезанный чеснок и соль по вкусу.
Разотрите все это до получения однородной массы.
Добавьте к этой массе петрушку и аккуратно перемешайте.
Теперь можно разрезать багеты пополам и на каждой из двух частей сделать надрезы 2–3 см глубиной.
После этого смажьте надрезы и верхнюю часть багетов чесночной пастой.
Каждый кусочек отдельно заверните в алюминиевую фольгу, положите в духовку и пеките 10–12 минут при температуре 180°C.
Выньте багеты из духовки, раскройте фольгу, обильно посыпьте их сыром и выпекайте еще около 5 минут, пока багеты не подрумянятся.
Как подавать
Слегка румяные багеты достаньте из духовки и порежьте на более мелкие кусочки. Подавайте на стол, пока они еще теплые.
Новый рецепт вкусного и быстрого перекуса всегда очень кстати. Обратите внимание, что приготовить багеты с ароматной пастой из оливок, чеснока и сливочного масла совсем не сложно! Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15 минут 4-5 порций Ингредиенты Багет – 2 шт. Чеснок – 4 больших зубка Петрушка – 2 ст. л. Базилик – 2 ст. л. Сыр Чеддер Тертый – 1 стакан Масло сливочное – 6 ст. л. Масло оливковое – 6 ст. л. Соль – 1 ст. л./ по вкусу Оливки – по вкусу Петрушка – по вкусу Способ приготовления Хорошо разотрите сливочное масло. Добавьте оливки, порезанный чеснок и соль по вкусу. Разотрите все это до получения однородной массы. Добавьте к этой массе петрушку и аккуратно перемешайте. Теперь можно разрезать багеты пополам и на каждой из двух частей сделать надрезы 2–3 см глубиной. После этого смажьте надрезы и верхнюю часть багетов чесночной пастой. Каждый кусочек отдельно заверните в алюминиевую фольгу, положите в духовку и пеките 10–12 минут при температуре 180°C. Выньте багеты из духовки, раскройте фольгу, обильно посыпьте их сыром и выпекайте еще около 5 минут, пока багеты не подрумянятся. Как подавать Слегка румяные багеты достаньте из духовки и порежьте на более мелкие кусочки. Подавайте на стол, пока они еще теплые. Приятного аппетита!