Тыквенный суп-пюре - «Рецепты советы»

Насыщенный вкус тыквы выгодно подчеркивают другие овощи, зелень и сыр. Обязательно берите на заметку этот рецепт тыквенного супа и готовьте его для всей семьи. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 40-45 минут 3-4 порции Ингредиенты Мясо - 300-400 г Тыква - 500 г Сыр - 50 г Овощи - по вкусу Зелень - по вкусу Бульон - по вкусу Способ приготовления Для приготовления этого супа, нужно разрезать тыкву пополам. Удалить семена. Порезать мякоть на небольшие куски. Отварить мясо. Отдельно отварить все остальные овощи. После чего перемолоть всё в блендере вместе с тыквой. Получившиеся пюре разбавить водой, в которой варилась тыква. Добавить тёртый сыр и мелко порубленную зелень и варить на слабом огне, помешивая, 5-10 минут. Как и с чем подавать Подавать горячим, украсить сыром Приятного аппетита!