Кабачково-сырный пирог "Причуда" - на вкусный ужин - «Рецепты советы»

Простой в приготовлении, вкусный и полезный сырный пирог с кабачками подойдет как на обед, так и на ужин. А сочетание сыра с кабачками никого не оставит равнодушным. Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 40-50 минут 3-4 порции Ингредиенты Кабачок - 2 шт Яйца - 3 шт Мука - 1,5 стакана Сыр твердый - 100 г Репчатый лук - 2 шт Зелень - 1 пучок Растительно масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Способ приготовления Натрите кабачки на крупной терке и 2 средние луковицы на мелкой терке. Измельчите зелень и смешайте с мукой. Нарежьте или натрите на крупной терке сыр. Взбейте миксером яйца и добавьте 2 столовые ложки растительного масла. Тщательно перемешайте. Смешайте все ингредиенты и посолите. Смажьте форму и выложите на нее приготовленное тесто. Выпекайте при температуре 200°C 40-50 минут. Как подавать Подавайте теплым, нарезав на порционные куски. Приятного аппетита!