Запеченные яблоки «Летний вальс» - «Рецепты советы»

Яблочный десерт - именно то, что нужно в предверии Яблочного Спаса. Сохраняйте себе в заметки такой простой, но в тоже время полезный десерт из запеченых яблок с грецкими орехами, рисом и молоком. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 25-30 минут 3-4 порции Ингредиенты Яблоко - 8 шт. Грецкие орехи - 140 г Рис - 100 г Молоко - 600 мл Сахар - 130 г Яйцо - 2 шт. Ванилин - 3 г Способ приготовления Яблоки вымываем, вырезаем сердцевину и немного мякоти, и заполняем выемки смесью из толченых орехов и 50 грамм сахара. Помещаем в смазанную маслом огнеупорную посуду, ставим в духовку и печем яблоки до полуготовности. Рис заливаем молоком, кладем 80 грамм сахара и отвариваем. После остывания заправляем ванилином и вмешиваем по одному желтки, а затем взбитые в густую пену белки. Выкладываем на яблоки и запекаем в духовке на среднем огне в течение 25–30 минут. Как и с чем подавать Подавайте яблочки теплыми или охлажденными Приятного аппетита!