Соус с хреном и уксусом: пошаговый рецепт - «Рецепты советы»

Острый соус из хрена очень популярен. Мясо, рыба, холодец с соусом из хрена – идут на ура! Сохраняйте рецепт! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут более часа - Ингредиенты Хрен - 150 г. Уксус - 120 г. Сахар - 10 г. Соль - 10 г. Вода - 200 г. Способ приготовления Корень хрена промойте, очистите, ополосните, натрите на мелкой терке и залейте кипятком до поверхности хрена, закройте крышкой. Когда хрен остынет, добавьте уксус, соль, сахар и размешайте. Как и с чем подавать: Соус подается к холодной или заливной рыбе, студню, ветчине.