Рулетики с рыбой и риккотой - «Рецепты советы»

Рулетики с рыбой и риккотой - отличная закуска. А если подавать их с картофельным пюре, то ваш обед будет незабываемым! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 20 минут 4 Ингредиенты Копченая масляная рыба - 100 г Рикотта - 100 г Апельсин - 1 шт. Лимон - 1/2 шт. Болгарский перец - 1/2 шт. Укроп - пучок Горчица - 2 ч.л. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Соус Табаско - 2 ч.л. Мак - по вкусу Способ приготовления Сладкий красный перец и укроп мелко порежьте. Снимите с апельсина цедру с помощью терки. Смешайте паприку, укроп, рикотту, апельсиновую цедру, горчицу, соль, перец, соус табаско, добавьте немного сока из апельсина. Филе масляной рыбы разложите и полейте соком половинки лимона. На каждый кусочек рыбы выложите 1 ч.л. творожной смеси, заверните рулетиком и посыпьте маком. Как и с чем подавать Охладите перед подачей примерно 1 час. Приятного аппетита!