Вкусный ужин: грибы с картофелем - «Рецепты советы»

Соевршенно не обязательно к ужину готовить сложные блюда. Но даже если блюдо простое - оно должно быть вкусным! Берите на заметку и готовьте грибы с картофелем и помидорами. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Грибы - 10–15 шт. Картофель - 4–6 шт. Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 2 ст. л. Уксус - 1 ст. л. Горчица - 1 ч. л. Помидор - 2 шт. Специи - по вкусу Укроп - по вкусу Способ приготовления Картофель промойте, отварите в мундире, очистите и нарежьте мелкими ломтиками. Грибы переберите, промойте отварите в подсоленной воде, выньте из посуды, охладите, нарежьте мелкими ломтиками и соедините с картофелем. Репчатый лук очистите, промойте, мелко нарежьте и соедините с грибами и картофелем. Добавьте масло, уксус и горчицу и хорошо пере­мешайте, подлейте немного охлажденного грибного отвара и еще раз размешайте. Затем уложите горкой на блюдо, украсьте кра­сными помидорами, посыпьте мелко рубленной зеленью укропа. Как и с чем подавать Подавайте блюдо незамедлительно. Приятного аппетита!