Предлагаем вашему вниманию проверенный и быстрый рецепт сырных лепешек, которые наверняка понравятся вашим близким! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 30 минут 4 Ингредиенты Кефир – 1 стакан Мука – 2,5 стакана Натертый сыр – 1 стакан Сахар – 0,5 чайной ложки Соль – 0.,5 чайной ложки Сода – на кончике ножа Способ приготовления Соль, сахар и соду на кончике ножа добавьте в кефир. Аккуратно всыпьте муку, тертый сыр. Замесите тесто. Разделите его 4 на части и раскатайте скалкой в плоскую круглую лепешку толщиной примерно 2-3 мм (зависит от глубины вашей сковороды). Прожарьте на предварительно разогретой сковороде с двух сторон до образования румяной корочки. Как и с чем подавать По желанию сырные лепешки можно употреблять с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!