Как приготовить рагу по-испански - «Рецепты советы»

Это блюдо отвечает всем правилам сытной трапезы. Разнообразие овощей плюс мясо – что еще нужно для идеального обеда? Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 25 минут 4 Ингредиенты Болгарский перец красный - 1 шт. Болгарский перец желтый - 1 шт. Болгарский перец зеленый - 1 шт. Копченая грудинка - 600 г Салями - 100 г Охотничьи колбаски - 150 г Огурец маринованный - 250 г Маслины без косточек - 150 г Сливки 22% - 100 г Говяжий бульон - 1 мульти- стакан Паприка - 1/4 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Нарезать все копчености небольшими кубиками, посыпать паприкой. Обжаривать копчености в режиме «Поджаривание» в течение 5 минут. Сладкий перец нарезать крупными брусочками, огурцы порезать мелкой соломкой. Добавить к копченостям сладкий перец, огурцы и маслины, влить бульон и сливки. Приправить по вкусу, закрыть крышку и тушить в режиме «Тушение» в течение 20 минут. Как и с чем подавать Подавать блюдо в теплом виде.