Яблочно-горчичный соус - «Рецепты советы»

Любители пикантных и вкусных соусов, без сомнения, оценят специальный горчичный соус. Этот необычный рецепт дополнит вкус как мяса, так и рыбы. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 3 дня - Ингредиенты Горчичный порошок - 3 ст. л. Яблочное пюре - 4 ст. л. Уксус 3% - 2 ст. л. Соль - 0,5 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Бадьян - щепотка. Гвоздика - 1 бутон. Анис - по вкусу. Базилик - 1 листик. Способ приготовления Запеките яблоки. Охладите. Перетрите мякоть в пюре. Смешайте с горчичным порошком, специями и сахаром. Хорошенько разотрите все. Добавьте уксус, предварительно вскипяченный со специями, и соль. Дайте настоятся соусу 3 дня. Как и с чем подавать Подавайте к блюдам-гриль из мяса и птицы. Приятного аппетита!