Запеканка из капусты «Вкусная фантазия» - «Рецепты советы»

Вкусная запеканка из капусты станет отличной идеей для диетического ужина. Советуем приготовить! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 20 минут 4 Ингредиенты Капуста – 1 шт. Сыр – 150 г Сметана – 200 мл Мука – 100 г Способ приготовления Капусту очищаем от зеленых листьев, от кочерыжки. Разрезаем пополам. Каждую половину нарезаем кусками толщиной в палец, кладем на 10 минут в кипящую подсоленную воду. Сливаем воду, откидывая капусту на сито. Каждый кусочек обваливаем в муке и слегка обжариваем на растительном масле. В смазанную маслом форму складываем куски капусты и посыпаем густо тертым сыром. Поливаем сметаной с добавлением небольшого количества муки и соли. Верх также засыпаем сыром, перемешанным с толчеными сухарями. Ставим в не горячую духовку. Как только верх зарумянится – вынимаем блюдо из духовки. Как и с чем подавать Подавайте с мясом. Приятного аппетита!