Запеканка со шпинатом - «Рецепты советы»

Простой рецепт приготовления отличной запеканки со шпинатом к ужину. Изюминкой такой запеканки будет необыкновенный аромат благодаря мускатному ореху. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 30-35 минут 4-5 порций Ингредиенты Шпинат - 250 г Булка (черствая) - 2 шт. Молоко - 1,5 стакана Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Яйцо - 2 шт. Панировочные сухари - 2 ст. л. Мускатный орех (молотый) - 1/4 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления У булочек срежьте корочки, мякиш нарежьте кубиками и замочите в молоке. Лук и чеснок нарежьте кубиками, обжарьте на масле. Шпинат нарежьте соломкой и ошпарьте. Булочки соедините с яичными желтками, шпинатом, луком, чесноком, добавьте мускатный орех, соль, перец и перемешайте. Введите взбитые яичные белки. Полученную массу выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Запекайте 30 минут при 150 градусах. Как и с чем подавать Перед подачей нарежьте запеканку на порции оформив зеленью. Приятного аппетита!