Рогалики с мягким сыром и чесночным маслом - «Рецепты советы»
03 сентябрь 2021, Пятница
659
0
Нежная и тянущаяся сырная начинка в хрустящем и румяном тесте, что может быть аппетитнее таких рогаликов? Несладкие рогалики - идеальное дополнение легкого супа или бульона.
Время подготовки
Время приготовления
Порции
15 минут
10 минут
6-7 порций
Ингредиенты
Слоеное тесто - 1 уп.
Сыр плавленый - 8 кусочков
Масло сливочное - 2 ст.л.
Итальянские травы - 1/2 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Топленое масло - для смазывания
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 190 градусов и застелите противень пергаментной бумагой.
В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло. Добавьте к нему итальянские травы и давленый чеснок. Если вы используете неподсоленное масло, добавьте еще и соль.
Нарежьте тесто на треугольнички и выложите на противень. Смажьте каждый треугольничек топленым маслом со специями.
Нарежьте плавленый сыр на порции, которые поместятся в треугольнички теста. Подойдет любой сыр на ваш вкус.
Расположите сыр на кусочке теста. И аккуратно сворачивайте в рогалик. Следите за тем, чтобы сыр не выглядывал из рогалика, иначе он вытечет в духовке.
Хорошо закрепите "хвостики" рогаликов. Смажьте маслом со специями и отправьте в духовку на 10 минут или пока тесто не подрумянится.
Как и с чем подавать
Подавайте рогалики к столу в теплом виде, вместе с чаем или бульоном.
Нежная и тянущаяся сырная начинка в хрустящем и румяном тесте, что может быть аппетитнее таких рогаликов? Несладкие рогалики - идеальное дополнение легкого супа или бульона. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 10 минут 6-7 порций Ингредиенты Слоеное тесто - 1 уп. Сыр плавленый - 8 кусочков Масло сливочное - 2 ст.л. Итальянские травы - 1/2 ч. л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Специи - по вкусу Топленое масло - для смазывания Способ приготовления Разогрейте духовку до 190 градусов и застелите противень пергаментной бумагой. В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло. Добавьте к нему итальянские травы и давленый чеснок. Если вы используете неподсоленное масло, добавьте еще и соль. Нарежьте тесто на треугольнички и выложите на противень. Смажьте каждый треугольничек топленым маслом со специями. Нарежьте плавленый сыр на порции, которые поместятся в треугольнички теста. Подойдет любой сыр на ваш вкус. Расположите сыр на кусочке теста. И аккуратно сворачивайте в рогалик. Следите за тем, чтобы сыр не выглядывал из рогалика, иначе он вытечет в духовке. Хорошо закрепите "хвостики" рогаликов. Смажьте маслом со специями и отправьте в духовку на 10 минут или пока тесто не подрумянится. Как и с чем подавать Подавайте рогалики к столу в теплом виде, вместе с чаем или бульоном. Приятного аппетита!