На вкусный ужин: рыба с сыром и грибами - «Рецепты советы»

Как приготовить очень вкусную рыбу? Сохраняйте себе наш рецепт и готовьте вкусную рыбу с шампиньонами, со сливками и сыром. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20 минут 3-4 порции Ингредиенты Филе рыбы - 500 г Шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Сливки - 50 г Сыр Мааздам - 30 г Зелень - 30 г Способ приготовления Филе рыбы порежьте на средние кусочки. Свежие грибы очистите и поджарьте вместе с порезанным кубиками луком на раскаленной сковороде. Когда грибы немного обжарятся, а лук приобретет золотистый цвет, добавьте кусочки рыбы и обжарьте все вместе, периодически помешивая. Затем залейте сливками и тушите до готовности. Сверху посыпьте тертым сыром, мелконарубленной зеленью и оставьте томиться на несколько минут. Как и с чем подавать Подавайте с картофелем-пюре. Можно украсить небольшими кусочками красного перца. Приятного аппетита!