Блюдо дня: ленивые вареники из картофеля - «Рецепты советы»

Отменное блюдо, которое готовится за полчаса! Быстро и очень вкусно. Время подготовки Время приготовления Порции 25 мин 2 мин 3 Ингредиенты Картофель - 500 г Мука - 100 г Укроп - пучок Яичный желток - 1 шт. Сливочное масло - 20 г Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Картофель отвариваем и делаем из него пюре. Добавляем сливочное масло, яичный желток, солим и перчим. Хорошо вымешиваем. Добавляем измельченный укроп. Добавляем муку и замешиваем тесто. Раскатываем его жгутом, нарезаем кубиками, выкладываем на досточку, застеленную полиэтиленовой пленкой, и ставим в морозильную камеру на 10 минут. Доводим воду до кипения, солим и опускаем вареники. Варим 2-3 минуты. И достаем. Как и с чем подавать К столу можно вареники подать со сливочным маслом или с поджаренным луком.