Попробуйте приготовить говядину по не совсем обычному рецепту, приготовив заправку к мясу из сметаны, бананов, лимонного сока и специй. Время подготовки Время приготовления Порции 25-30 минут 90 минут 4-5 порций Ингредиенты Говядина - 1,5 кг Мука - 50 г Банан - 4 шт. Лук репчатый - 2 шт. Лимон - 1 шт. Сметана - 1 стакан Способ приготовления Мясо порезать, жарить до корочки. Тушить 90 минут, добавив лук и воду. Муку обжарить в масле, добавить бананы, сметану, посыпать солью и влить лимонный сок. Прокипятить соус 3 минуты, влить его в тушеное мясо, кипятить еще раз. Как и с чем подавать Подавайте в горячем виде вместе с гарниром. Приятного аппетита!