Салат с грушей и беби-шпинатом - «Рецепты советы»

Для приготовления этого вкусного салата вам понадобятся груши, яблоки, литья шпината, сушеная клюква и изюм. Но главный секрет - это заправка из меда, горчицы, оливкового масла, лимонного сока и розмарина. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15 минут 4-5 порций Ингредиенты Яблоки Груши Листья шпината Сушеная клюква или изюм Соль - по вкусу Перец - по вкусу Мед - 1 ст.л. Горчица «Дижон» - 1 ст.л. Сок лимонный - 1 ст.л. Масло оливковое - 1/3 стакана Способ приготовления Тонко нарежьте груши и яблоки. Выложите в глубокую емкость листья шпината. Выложите фрукты, посыпьте сушеной клюквой или изюмом. Отдельно смешайте оливковое масло (1/3 стакана, холодного отжима), горчицу, мед (или апельсиновый джем), сделайте эмульсию с помощью венчика. Добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу, розмарин. Как подавать Подавайте салат к основному блюду. Приятного аппетита!