Рыба под соусом с овощным гариниром - «Рецепты советы»

Вкусное и диетическое блюдо из отварной рыбы с овощами станет отличной идеей для семейного ужина! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 40 минут 3-4 Ингредиенты Рыба отварная - 750 г Гарнир - 550 г Горошек зеленый - 200 г Салат - 200 г Майонез - 350 г Салатная заправка - 100 г Способ приготовления Рыбу отварите крупными кусками, охладите, зачистите от хрящей, затем нарежьте на порции. Для гарнира сварите картофель и морковь в кожице, охладите и очистите, соленые огурцы тоже очистите от кожицы. Подготовленные овощи нарежьте мелкими кубиками. В одну часть гарнира добавьте зеленый горошек и майонез и все перемешайте, положите на середину блюда, а сверху – кусочки отварной рыбы. Остальную часть гарнира поместите около рыбы: каждый вид отдельным букетиком, украсьте зеленым салатом. Как и с чем подавать Рыбу полейте соусом, а гарнир вокруг рыбы – салатной заправкой.