«Клубничка» из свеклы с сельдью - «Рецепты советы»
03 ноябрь 2013, Воскресенье
677
0
Необычное, но эффектное блюдо, которые вы легко приготовите!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
10 мин
20 минут
2-3
Ингредиенты
Красный лук - 1 шт.
Укроп
Свекла - 1 шт.
Сельдь
Картофель - 2-3 шт.
Сок лимонный -
Масло оливковое
Кунжут
Способ приготовления
Картофель и свёклу отварите на пару. Очистите и остудите.
Свёклу натрите на мелкой тёрке, картофель истолките в пюре, смешайте.
Сельдь и лук нарежьте мелкими кубиками, смешайте с измельчённой зеленью укропа.
Из свекольно-картофельной массы сделайте небольшую лепёшечку, в середину поместите чайную ложку селёдочной начинки, сформируйте "пирожок" в виде клубнички.
Из оливкового масла и сока лимона приготовьте соус, полейте все "клубнички", посыпьте кунжутом.
Необычное, но эффектное блюдо, которые вы легко приготовите! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 20 минут 2-3 Ингредиенты Красный лук - 1 шт. Укроп Свекла - 1 шт. Сельдь Картофель - 2-3 шт. Сок лимонный - Масло оливковое Кунжут Способ приготовления Картофель и свёклу отварите на пару. Очистите и остудите. Свёклу натрите на мелкой тёрке, картофель истолките в пюре, смешайте. Сельдь и лук нарежьте мелкими кубиками, смешайте с измельчённой зеленью укропа. Из свекольно-картофельной массы сделайте небольшую лепёшечку, в середину поместите чайную ложку селёдочной начинки, сформируйте "пирожок" в виде клубнички. Из оливкового масла и сока лимона приготовьте соус, полейте все "клубнички", посыпьте кунжутом. Из петрушки сделайте "хвостики". Как и с чем подавать Подавайте в качестве закуски. Приятного аппетита!