Отличная, вкусная и очень привлекательная на вид закуска к новогоднему застолью. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 10 минут 5 Ингредиенты Копченая рыба - 300 г Укроп - 0,5 пучка Масло сливочное - 0,5 пачки Лайм - 1 шт. Хлеб - 1 шт. Листья салата для украшения Перец - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Мелко нарежьте зелень. Смешайте сливочное масло с рубленой зеленью и цедрой лайма. Далее в нашу смесь выдавите сок из половинки лайма. Посолите, поперчите по вкусу и все хорошо перемешайте. Рыбу сначала очистите, а затем "раскройте". Намажьте приготовленное масло по поверхности рыбки. Далее аккуратно скрутите все в рулет и заверните в пищевую пленку. Поместите рыбный рулет в холодильник для заморозки масла. Как и с чем подавать Рыбный рулет подаем с хлебными тостами и листьями салата. Приятного аппетита!