Салат "Норд" за 15 минут - «Рецепты советы»

Такой салат можно с легкостью, быстро приготовить за 15-20 минут. Для его приготовления вам понадобятся овощи и лосось. Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Цукини – 1 шт. Болгарский перец или беби – 0,5 или 4 шт. Салат корн – 100 г Лимон – 0,5 шт. Соус соевый – 3 ст. л. Филе лосося – 500 г Лук-порей – 1 шт. Масло оливковое Способ приготовления Все ингредиенты тщательно промыть. Нарезать цукини тонкими кружками, перец и лук-порей почистить и тоже очень тонко нарезать. У лосося удалить косточки, срезать шкурку и нарезать крупными кубиками. Обжарить цуккини с обеих сторон. Затем на сильном огне в течение двух минут обжарить болгарский перец и лук-порей, снять с огня и смешать с цукини. Кусочки лосося обмакнуть в соевый соус и обжарить на сковороде с двух сторон без добавления масла. В глубокую тарелку выложить салат корн, затем теплые овощи, лосось. Сбрызнуть соевым соусом и оливковым маслом, украсить лимоном. Приятно аппетита. _