Брюссельская капуста очень полезна питательна и диетическая. Делимся с вами самым простым и вкусным рецептом приготовления этого овоща. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 20 минут 4 порции Ингредиенты Брюссельская капуста - 1 кг. Масло оливковое - 3 ст. л. Тмин - 1 ч. л. Фенхель - 1 ч. л. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Способ приготовления Разрежьте каждую капусту пополам. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень оливковым маслом. Уложите капусту и смажьте ее сверху оставшимся маслом. Посыпьте солью, перцем и тмином. Запекайте в духовке около 40–45 минут, пока места среза не приобретут золотистый оттенок. Как и с чем подавать Подавайте как отдельное блюдо. Приятного аппетита!