Рецепт "Студенческого" супа с плавлеными сырками - «Рецепты советы»

Невероятно простой, бюджетный и сытный суп с плавленым сыром. Для кого-то он будет открытием, а для кого-то поводом для ностальгии. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 35-40 минут 4-5 порций Ингредиенты Сыр плавленый – 2 шт Картофель – 5 шт Морковь – 150 г Вода – 1, 5 – 2 л Лук – 1 шт Зелень – по вкусу Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Способ приготовления Очистите овощи и измельчите. Картошку кубиками, морковь нашинковать соломкой, лук измельчить по желанию. Закипятите воду и сложите овощи. Варите овощи как для обычного супа. За 5-10 минут до окончания приготовления супа добавьте нарезанные кубиком плавленые сырки. Размешивайте до тех пор, пока сырки не расплавятся. Как подавать Дайте супу настоятся 10-15 минут. Подавайте к столу, украсив зеленью. Совет Чтобы плавленые сырки было удобно нарезать, положите их предварительно на 1-1,5 часа в холодильник. Приятного аппетита!