Оладьи из сладкого перца и феты - «Рецепты советы»

Необычный рецепт блинчиков с болгарским перцем, сыром фета, петрушкой, орегано - придется по вкусу всей семье. Такие оладьи в разы вкусней и полезней обычных. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 10-15 минут 4-5 порций Ингредиенты Болгарский перец - 4 шт. Фета - 100 г Яйцо - 1 шт. Мука - 1/2 стакана Петрушка - 3 ст. л. Орегано - 1/2 ч. л. Зеленый лук - 1 ст. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Сладкий перец смажьте растительным маслом, запеките в горячей духовке до готовности. Затем остудите, очистите от кожицы, тонко нарежьте. В миску сложите жареный перец, петрушку, орегано, зеленый лук, фету, яйцо, приправьте бальзамическим уксусом, солью, перцем, добавьте муку. Хорошо перемешайте. Тесто выложите в разогретую сковороду столовой ложкой, жарьте с двух сторон до румяной корочки. Как и с чем подавать Подавайте блинчики горячими со сметаной. Приятного аппетита!