Лимонный крем - «Рецепты советы»

Лимонный крем - отличная начинка для ваших любимых пирожных или праздничных тортов. Он не сложен в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков в приготовлении. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Лимон - 2 шт. Масло сливочное - 75 г Сахар или сахарная пудра - 225 г Яйцо - 3 шт. Способ приготовления Лимоны тщательно вымойте, обсушите. Лимонную цедру натрите на мелкой терке. Выдавите из лимонов сок. Яйца тщательно взбейте миксером. В небольшую кастрюльку вылейте лимонные сок, выложите цедру, масло, сахар, яйца. Варите на небольшом огне, постоянно помешивая до загустения крема. Крем протрите через сито, переложите в чистую банку, дайте остыть и накройте крышкой. Как и с чем подавать Используйте крем лля тортов, пирожных, десертов. Приятного аппетита!