Баранина с овощами по-гречески - «Рецепты советы» » Комфорт
Как создать комфорт:
Создание комфорта – необыкновенно важный момент для личной жизни
любого человека. В равной мере и в
маленькой комнатке на двоих и в огромном семейном доме создание
комфорта связано с затратами, причем, прежде всего, сил.
Комфорт – это состояние, в котором вам необходимо тратить минимум
усилий для достижения любого необходимого ежедневного результата.
Как создать комфорт » Дизайн интерьера » Баранина с овощами по-гречески - «Рецепты советы»

Баранина с овощами по-гречески - «Рецепты советы»

13 апрель 2021, Вторник
543
0
Для приготовления баранины по греческому рецепту вам понадобятся лук, красное вино, морковь, бульон, гвоздика, петрушка, лавровый лист, растительное и оливковое масло.














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15-20 минут35-40 минут4-5 порции


Ингредиенты



  • Лук - 3-4 шт.

  • Вино красное - 250 мл

  • Морковь - 2 шт.

  • Бульон мясной - 500 мл

  • Лавровый лист - 2 шт.

  • Гвоздика - 3 бутона

  • Петрушка - 1 пучок

  • Масло растительное - 3 ст.л.

  • Масло оливковое - 3 ст.л.



Способ приготовления



  1. Баранину нарезать небольшими кусочками. Перемешать уксус, соль, молотый перец и оливковое масло.

  2. Залить этой смесью мясо и поставить мариноваться в холодильник на час.

  3. Лук крупно порезать, морковь нарезать кружочками. 

  4. В сотейнике с растительным маслом обжарить баранину до золотистого цвета. Переложить в отдельную тарелку.

  5. Добавить в сотейник лук и морковь, обжарить до мягкости.

  6. Вернуть мясо, влить вино и бульон, приправить по вкусу. Накрыть крышкой и тушить около часа.

  7. Добавить нарезанные помидоры, готовить еще 15 минут. 


Как и с чем подавать


Готовое блюдо посолить и поперчить, добавить рубленую зелень.


Приятного аппетита!




Для приготовления баранины по греческому рецепту вам понадобятся лук, красное вино, морковь, бульон, гвоздика, петрушка, лавровый лист, растительное и оливковое масло. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 35-40 минут 4-5 порции Ингредиенты Лук - 3-4 шт. Вино красное - 250 мл Морковь - 2 шт. Бульон мясной - 500 мл Лавровый лист - 2 шт. Гвоздика - 3 бутона Петрушка - 1 пучок Масло растительное - 3 ст.л. Масло оливковое - 3 ст.л. Способ приготовления Баранину нарезать небольшими кусочками. Перемешать уксус, соль, молотый перец и оливковое масло. Залить этой смесью мясо и поставить мариноваться в холодильник на час. Лук крупно порезать, морковь нарезать кружочками. В сотейнике с растительным маслом обжарить баранину до золотистого цвета. Переложить в отдельную тарелку. Добавить в сотейник лук и морковь, обжарить до мягкости. Вернуть мясо, влить вино и бульон, приправить по вкусу. Накрыть крышкой и тушить около часа. Добавить нарезанные помидоры, готовить еще 15 минут. Как и с чем подавать Готовое блюдо посолить и поперчить, добавить рубленую зелень. Приятного аппетита!
Обсудить
Добавить комментарий
Комментарии (0)
Комментарии для сайта Cackle
Партнеры
...
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика