Рулетики с маринованными огурцами - «Рецепты советы»

Разнообразить мясные блюда можно с легкостью, приготовив запеченные рулетики из телятины с маринованными огурцами. Попробуйте и убедитесь, что это очень вкусно! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Телятина - 0,5 кг Огурец - 5 шт. Сметана - 3 стакана Кетчуп - 1 стакан Соль - по вкусу Способ приготовления Мясо порезать на порционные куски, слегка отбить, посолить. Огурцы порезать на полоски. На каждую отбивную положить по полоске огурца, закатать в рулет и заколоть шпажкой. Положить в смазанную маслом форму и отправить в разогретую до 200°С духовку на 10 -15 минут. Сметану и кетчуп смешать в кастрюле, в нее же выложить полуготовые рулетики из духовки и тушить на медленном огне до готовности. Как и с чем подавать Готовые рулеты нарезать наискосок, ломтики разложить на тарелке и подать с отварными или свежими овощами. Приятного аппетита!