Вкусные мясные рулетики из отбивного мяса с начинкой украсят любой стол! Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 30 минут 3 Ингредиенты Говядина - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Сухари (молотые пшеничные) - 1 ч. л. Сухари (сливочные) - 30 г Томатная паста - 1 ст. л. Зелень - пучок Перец - по вкусу Соль - по вкусу Способ приготовления Мясо, нарезанное тонкими ломтиками, отбить молотком. Отдельно перемешать нарезанный лук, зелень, сваренное вкрутую яйцо. Добавить молотые сухари, соль и перец, еще раз перемешать. На ломтики мяса выложить порциями получившуюся массу и сформовать в рулеты. Сверху посыпать перцем и посолить по вкусу. Рулеты выложить в посуду, добавить немного воды и готовить на полной мощности около 7 мин. Отдельно развести муку жидкостью, образовавшейся при тушении, добавить томатную пасту и масло, перемешать и полить рулетики. Прогревать еще 1,5–2 мин при той же мощности. Как и с чем подавать Подавайте в горячем виде.