Индейка с ананасом - «Рецепты советы»

Вы когда-нибудь пробовали приготовить индейку с ананасами? Обязательно попробуйте! Мясо приобретает фруктовый вкус и получается нежным и сочным. Время подготовки Время приготовления Порции 2-3 часа 35-45 минут 6-8 порций Ингредиенты Индейка (филе) - 6 шт. Ананас (консервированный) - 1 банка Сметана - 200 г Масло растительное - 3 ст. л. Паприка - 1 ч. л. Имбирный порошок - 1 ч. л. Карри - 2 ч. л. Соль - по вкусу Способ приготовления Для маринада масло смешайте с паприкой, имбирем, солью. Смажьте филе маринадом, выдержите в холодильнике в течение 2–3 часов. Затем обжарьте с обеих сторон на гриле до готовности. 6 колец ананасов обжарьте на гриле, остальные для приготовления соуса мелко нарежьте. Затем соедините со сметаной, добавьте соль, карри и взбейте миксером до консистенции пюре. Как и с чем подавать Уложите на блюдо кольца ананасов, на них – филе. Сбоку подлейте соус. Украсьте блюдо на свое усмотрение. Приятного аппетита!