Карамельное яблочное повидло - «Рецепты советы»

Что может быть лучше баночки домашнего карамельного повидла зимой. Оно будет отличным дополнением к любому чаепитию, или прекрасно подойдет в качестве начинки вашей выпечки. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 35-45 минут 7-8 порций Ингредиенты Яблоко - 4 кг Сахар - 1 кг Лимонная кислота - 0,5 ч.л. Вода - 1 стакан Способ приготовления Яблоки очищаем от кожицы, нарезаем произвольными кусочками. Вместе с сахаром, водой и лимонной кислотой помещаем в большую кастрюлю. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим на медленном огне 50-60 минут, периодически снимая образующуюся пену. Через положенное время снимаем повидло с огня. Если яблочки сами не разварились, их необходимо измельчить блендером или протереть через сито. Добавляем конфеты "Коровка" (0,5 кг), возвращаем на огонь и варим еще несколько минут, пока конфеты полностью и не растают. Раскладываем готовое повидло в стерильные банки и закупориваем. Как хранить Храните в сухом и прохладном месте. Приятного аппетита!