Необычный десерт: персиковая пастила со сливочным сыром - «Рецепты советы»

Такой десерт вы точно еще не готовили! Пастила из фруктового пюре с начинкой из сливочного сыра не оставит равнодушными никого. Берите на заметку и обязательно готовьте! Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 4 часа 6-8 порций Ингредиенты Персик - 6 шт. Мед - 3 ст.л. Ваниль - 1 ч.л. Сыр сливочный - 450 г Сахар - 1/2 ст. Ваниль - 1 ч.л. Способ приготовления Нагрейте духовку до 107-110 градусов. В блендере взбейте персики с медом и ванилью до однородного пюре. Перелейте взбитую массу на большой противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный сливочным маслом. Поставьте в духовку примерно на 5 часов сушиться. Проверьте духовку и на середине готовки (через 2,5 часа) переверните противень другой стороной, чтобы основа получилась равномерно пропеченной. Повторно проверьте через 4 часа, возможно к тому моменту уже слой застынет и будет готов. Достаньте противень из духовки и остудите. Пока он остывает взбейте сыр с сахаром и ванилью. Аккуратно нанесите ровным слоем на фруктовую основу. Затем скрутите рулет и нарезайте. Как и с чем подавать Подавайте к чаю, кофе. Приятного аппетита!