Блинчики из рисовой муки - «Рецепты советы»

Эти блинчики получаются тонкими и слегка хрустящими по краям. Работать с рисовой мукой намного легче, чем с пшеничной, так как комков совсем не образуется. Время подготовки Время приготовления Порции 15 45 15 Ингредиенты Мука рисовая - 200 г Сахар - 60 г Соль - 1/4 ч.л. Крахмал картофельный - 20 г Молоко - 400 мл Яйцо - 2 шт. Масло растительное - 40 мл Способ приготовления Смешайте все ингредиенты - муку, крахмал, молоко, яйца, соль и сахар. Хорошо все перемешайте и затем добавьте немного масла для легкого отставания блинчиков от сковороды и еще раз все перемешайте до однородности. Выпекайте блинчики с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде. Перед первым блином сковороду слегка смажьте маслом. Тесто должно хорошо растекаться по сковороде, оставляя небольшие дырочки по краям. Как и с чем подавать Готовые блины сложите друг на друга в стопку.Подавайте с джемом, соусом или вареньем. Читай также: Грушевые блины