Тушеный картофель с пряной зеленью - «Рецепты советы»

Вкусный, тушеный картофель с пряной зеленью имеет нежный сливочный вкус. Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 40 минут 3-4 Ингредиенты Картофель - 1 кг Масло сливочное - 50 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Чеснок - 2-3 зубчика Бульонный кубик мясной - 125 мл Укроп - пучок Петрушка - пучок Шнитт-лук - пучок Щавель - пучок Способ приготовления Картофель хорошо вымойте, очистите и нарежьте ломтиками. Разогрейте 50 г топленого сливочного масла и обжарьте в нем нарезанный картофель, постоянно помешивая, до золотисто-коричневого цвета. Посолите, поперчите. 2-3 зубчика чеснока и 2 луковицы очистите и нарежьте дольками, добавьте к картофелю, продолжите жарить. Приготовьте 125 мл мясного бульона из кубика и залейте им картофель. Протушите 10 минут. Укроп, петрушку, шнитт-лук и щавель нарежьте крупными кусками и перемешайте с картофелем. Как и с чем подавать Подавайте сразу. Приятного аппетита!