Картофельная запеканка с луком и сыром - «Рецепты советы»

Чтобы приготовить простую закуску для всей семьи - воспользуйтесь этим рецептом приготовления картофельной запеканки с луком и сыром. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 25-35 минут 3-4 порции Ингредиенты Картофель - 5 шт. Яйцо - 5 шт. Сливки - 50 мл Соль - по вкусу Способ приготовления Отварить картофель в подсоленной воде, слить жидкость и размять в пюре. В миске взбить яйца, добавить сливки и соль, размешать. Добавить эту смесь к картофелю и размешать до однородной массы. Добавить треть сыра и нарезанный лук, перемешать. Смазать маслом форму для запекания, выложить в нее картофельную смесь и разровнять. Посыпать оставшимся сыром. Выпекать при температуре 200 С или до золотистого цвета. Как и с чем подавать Готовую запеканку подавать со сливочным маслом и сметаной. Приятного аппетита!