Колбаски «Для капризули» - «Рецепты советы»

Чтобы приготовить колбаски, которые понравятся даже капризулям воспользуйтесь нашим рецептом. Для приготовления колбасок вам понадобятся фарш, лук, томатная паста, сметана, мука, масло и специи. Время подготовки Время приготовления Порции 20-30 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Фарш говяжий - 1 кг Лук репчатый - 3 шт Томатная паста - 250 г Сметана - 250 г Мука - 3 ст ложки Масло растительное - 0,5 ст Соль - по вкусу Перец белый - по вкусу Способ приготовления Лук обжариваем на масле до золотистого цвета. Смешиваем с фаршем, солим и перчим. Формируем небольшие колбаски, обжариваем до румяной корочки. Перекладываем в сковороду с высокими бортиками, заливаем соусом из томатной пасты, сметаны и слегка поджаренной муки и тушим около 20 минут. Совет: Эти колбаски будут хороши также как из диетической индейки, так и из ароматной баранины. Как подавать Подавайте колбаски с любимым гарниром. Приятного аппетита!