Хлебный пудинг с яблоками - «Рецепты советы»

Вкусный хлебный пудинг можно подать на десерт к чаю! Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 45 минут 2 Ингредиенты Масло сливочное - 20 г 2 ст.л. Багет - 1 Яблоки - 2 шт Сахар - 4 ст.л. Корица - 1/2 ч.л. Бренди - 2 ст.л. Яйцо - 2 шт. Молоко - 1 1/2 стакана Сахарная пудра Способ приготовления Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить кусочки багета на противень, застеленный бумагой для выпечки, и подсушить в духовке до золотистого цвета 10 минут. В это время в сковороде растопить 20 г сливочного масла, добавить яблоко и 2 ст. л. сахара, потушить, пока яблоки не станут мягкими. Добавить корицу, снять с огня, добавить бренди. Вернуть на огонь и готовить еще 1 минуту. В миске смешать яйца с молоком, оставшимся сахаром, зернами ванили. К молочной смеси добавить багет, яблоки, перемешать и дать постоять 5 минут, чтобы хлеб впитал жидкость. Смазать маслом 2 порционных формы. Наполнить пудингом, полить оставшимся растопленным сливочным маслом и печь в духовке 45-50 минут. Как и с чем подавать Слегка остудить, посыпать сахарной пудрой.