Кекс "Зебра" совершенно не сложен в приготовлении, а вот своим необычным видом точно сможет удивить. Берите на заметку и готовьте с удовольствием! Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 30-40 минут 4-5 порций Ингредиенты Масло сливочное - 300 г Сахар - 300 г Яйцо - 6 шт. Мука - 320 г Какао-порошок - 20 г Грецкие орехи - 50 г Способ приготовления В чаше миксера взбейте масло со 150 г сахара до образования белой пышной массы. Затем желтки отделите от белков, добавьте их к маслу и взбейте ещё несколько минут. Добавьте муку и аккуратно перемешайте. В тщательно вымытой чаше миксера взбейте белок с оставшимися 150 г сахара. Взбейте, до увеличения белка в несколько раз. Соедините обе массы. Полученное тесто разделите на 2 равные части, в одну из которых добавьте какао. В предварительно подготовленную форму выложите тесто, чередуя массы. Верхний слой посыпьте орехами и выпекайте при 180°С 30-40 минут. Как и с чем подавать Подавайте кекс к горячему чаю, теплому молоку или какао. Приятного аппетита!