Запеканка из макарон с ветчиной - «Рецепты советы»
06 январь 2017, Пятница
576
0
Прекрасный быстрый способ приготовления ужина для всей семьи - приготовить запеканку из макарон с ветчиной. И не забудьте про тертый мускатный орех и пармезан, которые придадут блюду особый вкус!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20-25 минут
30-35 минут
4-5 порций
Ингредиенты
Средняя паста (пенне, фузилли или рожки) – 250 г
Кипяток – 1.5 л
Ветчина – 200 г
Твердый сыр – 60 г
Яйца – 2 шт.
Молоко – 250 мл
Соль, перец
Тертый мускатный орех
Тертый пармезан – 2 ст.л.
Сливочное масло – 50 г
Способ приготовления
Макароны отвариваем в кипящей подсоленной воде. Даем жидкости стечь.
Ветчину нарезаем мелкими кубиками, сыр трем на терке. Слоями выкладываем макароны, мясо и сыр в форму для запекания. Сверху должен быть слой макарон.
Взбиваем яйца с молоком, солью, перцем и мускатным орехом. Заливаем этой смесью макароны. Посыпаем тертым пармезаном и выкладываем сверху маленькие кусочки сливочного масла.
Выпекаем в разогретой до 220 С духовке около 30 минут.
Прекрасный быстрый способ приготовления ужина для всей семьи - приготовить запеканку из макарон с ветчиной. И не забудьте про тертый мускатный орех и пармезан, которые придадут блюду особый вкус! Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 30-35 минут 4-5 порций Ингредиенты Средняя паста (пенне, фузилли или рожки) – 250 г Кипяток – 1.5 л Ветчина – 200 г Твердый сыр – 60 г Яйца – 2 шт. Молоко – 250 мл Соль, перец Тертый мускатный орех Тертый пармезан – 2 ст.л. Сливочное масло – 50 г Способ приготовления Макароны отвариваем в кипящей подсоленной воде. Даем жидкости стечь. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, сыр трем на терке. Слоями выкладываем макароны, мясо и сыр в форму для запекания. Сверху должен быть слой макарон. Взбиваем яйца с молоком, солью, перцем и мускатным орехом. Заливаем этой смесью макароны. Посыпаем тертым пармезаном и выкладываем сверху маленькие кусочки сливочного масла. Выпекаем в разогретой до 220 С духовке около 30 минут. Как подавать Подавайте запеканку теплой. Приятного аппетита!