Рецепт на скорую руку: бублики с фаршем - «Рецепты советы»

Красивые и аппетитные бублики – украшение стола. Это отличная горячая закуска. Ее легко готовить, и времени уходит немного. Рецепт незатейлив, но результат получается впечатляющим. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 30 минут 8 Ингредиенты Бублики – 1 кг. Сыр «Гауда» – 150 г. Фарш – 500 г. Яйца – 2 шт. Молоко 3% – 1 стакан. Лук – 1 штука. Соль, черный молотый перец, прованские травы по вкусу. Растительное масло для смазывания формы. Способ приготовления Подготовьте молоко для размачивания бубликов, нагрейте его на медленном огне до теплого состояния. Выложите бублики в молоко. Оставьте их на 5 минут, чтобы они пропитались молоком и разбухли. Застелите противень промасленной бумагой для выпекания. Выложите бублики на противень и добавьте в них фарш. Фарш готовим так: молотое мясо (куриное или свиное) перемешиваем с яйцом, солью, специями, прованскими травами, черным перцем. Луковицу порежьте мелкими кубиками или натрите на среднюю терку. Ее тоже добавьте в фарш. Фарш положите горкой в середину бубликов (при выпечке он просядет). Сверху фарш посыпьте натертым сыром. Выпекайте бублики с фаршем в духовке до получаса при температуре 180 градусов. Как и с чем подавать Бублики подают горячими. Приятного аппетита!