Сало с чесноком это именно та закуска, которая не только вкусная и сытная, но и невероятно полезная. Готовится просто и быстро, правда и съедается также быстро! Тем не менее рекомендуем обязательно приготовить!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
5-10 минут
10-15 минут
4-5 порций
Ингредиенты
Сало - 500 г
Чеснок - 4-5 долек
Соль - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
С сала срезать шкурку, пропустить его через мясорубку.
Чеснок почистить и раздавить с помощью чесночного пресса.
Добавить чеснок в сало.
Посолить и поперчить, по желанию добавить красный перец.
Сало с чесноком это именно та закуска, которая не только вкусная и сытная, но и невероятно полезная. Готовится просто и быстро, правда и съедается также быстро! Тем не менее рекомендуем обязательно приготовить! Время подготовки Время приготовления Порции 5-10 минут 10-15 минут 4-5 порций Ингредиенты Сало - 500 г Чеснок - 4-5 долек Соль - по вкусу Красный молотый перец - по вкусу Способ приготовления С сала срезать шкурку, пропустить его через мясорубку. Чеснок почистить и раздавить с помощью чесночного пресса. Добавить чеснок в сало. Посолить и поперчить, по желанию добавить красный перец. Хорошо перемешать. Хранить закуску в холодильнике до 5 дней. Как и с чем подавать Подавать сало с черным хлебом и зеленью. Приятного аппетита!