Бананово-кокосовые маффины на завтрак - «Рецепты советы»

Хотите вкусный завтрак - берите на заметку рецепт бананово-кокосовых маффинов. Вам понадобятся масло, мука, корица, мед, ваниль, банан, яйца, йогурт и кокосовая стружка. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 15-20 минут 4-5 порций Ингредиенты Масло сливочное растопленное - 100 гр. Мука с разрыхлителем - 250 гр. Пекарский порошок - 1 ч.л. Корица - 1 ч.л. Мед - 100 гр. Вальнильный экстракт - 1 ч.л. Банан - 2 шт. Яйцо - 2 шт. Йогурт натуральный - 150 гр. Кокосовая стружка - 4 ст.л. Соль - по вкусу Способ приготовления Разогрейте духовку до 190 о С. Все ингредиенты смешайте и измельчите в блендере со щепоткой соли до пастообразной массы. Формы для маффинов смажьте маслом и выложите в них тесто. Сверху можно добавить ломтик банана, малину или кокосовую стружку. Выпекайте 20-25 мин. Как и с чем подавать Подавайте с вишневым джемом. Приятного аппетита!